5 läckra kaffedrinkar med alkoholfria spritdrycker

Kaffe och cocktails passar utmärkt ihop, och med det växande utbudet av alkoholfria spritdrycker är det nu möjligt att göra sofistikerade kaffedrinkar utan alkohol, men ändå med den distinkta smaken av rom, gin eller vodka. Här är våra bästa tips för att göra smakrika kaffedrinkar med alkoholfria alternativ - perfekt för dig som vill njuta av en festlig drink utan alkohol!

1. alkoholhaltig Espresso Martini

En klassisk Espresso Martini görs vanligtvis med vodka och kaffelikör, men du kan enkelt göra den utan alkohol genom att använda alkoholfria spritdrycker.

Ingredienser:

40 ml alkoholfri vodka (som t.ex. Lyre's Alkoholfria Vodka)
20 ml alkoholfri kaffelikör (t.ex. Lyre's Coffee Liqueur)
30 ml nybryggd espresso
10 ml sockersirap
Isbitar

Tips: Skaka samman alla ingredienser i en shaker med is och sila över i ett martiniglas. Garnera med tre kaffebönor för en klassisk finish. Du får samma läckra, skummande cocktail, men utan alkohol.

2. Alkoholfritt irländskt kaffe

Irish Coffee är en klassiker som vanligtvis kombinerar kaffe, whiskey och vispgrädde. Här är en alkoholfri version som ändå har den varma och fylliga smaken av whiskey.

Ingredienser:

40 ml alkoholfri whiskey (prova Lyre's American Malt)
150 ml starkt bryggt kaffe
1 tsk farinsocker eller rörsocker
Lätt vispad grädde

Tips och råd: Lös upp sockret i det varma kaffet, tillsätt den alkoholfria whiskyn och rör om väl. Häll försiktigt i den lättvispade vispgrädden för att skapa ett fint lager ovanpå. Denna alkoholfria Irish Coffee är perfekt för en kall kväll.

3. Alkoholfri Mojito med kallbryggt kaffe

Cold Brew Mojito är en fräsch och koffeinrik variant av den klassiska mojiton. Genom att använda kallbryggt kaffe och alkoholfri rom får du en spännande smakkombination.

Ingredienser:

40 ml alkoholfri rom (t.ex. Lyre's White Cane Spirit)
100 ml kallbryggt kaffe
Färsk mynta
1 msk rörsocker
20 ml färsk limejuice
Isbitar
Danskt vatten

Tips på hur du gör: Blanda mynta och socker i botten av ett glas. Tillsätt limejuice, rom och kallbryggt kaffe. Fyll glaset med is, fyll på med kolsyrat vatten och rör om försiktigt. Den här uppfriskande kaffedrinken är perfekt en varm sommardag.

4. Alkoholfri kaffe Negroni

Negroni är en populär cocktail som kombinerar gin, vermouth och Campari. I den här versionen tillsätter vi kaffe för att ge drinken en extra dimension och använder alkoholfri gin för att hålla den alkoholfri.

Ingredienser:

30 ml alkoholfri gin (t.ex. Lyre's Dry London Spirit)
30 ml alkoholfri vermouth (t.ex. Lyre's Apéritif Rosso)
30 ml nybryggd espresso eller kallbryggt kaffe
10 ml sockerlag
Isbitar
Apelsinskal för dekoration

Tips: Rör ihop alla ingredienser i ett glas med is och garnera med en bit apelsinskal. Den här versionen av Negroni är en bitterljuv kaffedrink med djupa smaker, perfekt för en festlig kväll.

5. alkoholfri vit ryss

White Russian är en krämig cocktail gjord med vodka, kaffelikör och grädde. Den alkoholfria versionen är lika läcker, men utan alkohol.

Ingredienser:

40 ml alkoholfri vodka (som Lyre's Alkoholfria Vodka)
20 ml alkoholfri kaffelikör (t.ex. Lyre's Coffee Liqueur)
30 ml grädde eller växtbaserad grädde
Isbitar

Tips och tricks: Häll vodka och kaffelikör i ett glas med is och toppa med grädden. Rör om försiktigt så att drinken blir krämig och len. Den alkoholfria White Russian är en söt och fyllig kaffedrink som kan avnjutas till efterrätt eller som en mysig drink.

Extra tips för kaffedrinkar med alkoholfria spritdrycker

Använd kvalitetskaffe: Kaffedrycker kräver kaffe av hög kvalitet för att få fram den bästa smaken. Här på Homeroast.dk rekommenderar vi att du använder nyrostade bönor och en bra bryggmetod för att få den mest intensiva kaffesmaken.

Experimentera med smakkombinationer: Alkoholfria spritdrycker finns i många olika varianter - från gin och rom till whisky och likörer. Experimentera med olika typer och se vilka smaker som passar bäst till ditt kaffe.

Förvandla dem till dessertdrycker: Många av dessa kaffedrycker kan enkelt förvandlas till dessertdrycker genom att tillsätta vispgrädde, glass eller chokladsirap. Perfekt för att avsluta en middag på ett sött och välsmakande sätt.