Kruis Selv

Grote vreugde en duidelijke voordelen
Ervaar versheid in elk kopje met intense aroma's en volle smaak!
Vers gebrande koffiebonen zijn tot 14 dagen na het branden op hun best - een kwaliteit die vaak verloren gaat als je kant-en-klare koffie in de winkel koopt.
Met geselecteerde koffiespecialiteiten kun je zelfs genieten van unieke smaken die zich na verloop van tijd ontwikkelen.

Geweldige koffie
Koffiebranden is een belangrijke stap in de reis van de koffieboon van bes tot kopje - hier krijgt de smaak vorm.
Met nauwkeurige controle over het branden kun je het karakter van de bonen naar wens aanpassen en je koffie naar nieuwe hoogten brengen. Haal het beste uit elke boon - en geniet van het plezier van branden en deel de sublieme smaak met vrienden.

Automatisch en creatief
Eindeloze mogelijkheden: kies uit meer dan 160.000 professionele brandprofielen en profielen op masterniveau.
■ Eenvoudige automatisering: brand perfecte koffie met één druk op de knop - snel en eenvoudig.
Maken en herhalen: Pas bestaande profielen aan, ontwerp je eigen profielen vanaf nul of registreer handmatige brandingen in real-time voor nauwkeurige en automatische herhaling.

Lijst in handleiding
Bij handmatig branden regel je alle parameters snel en nauwkeurig via de app, waar je eenvoudig de brandcurve grafisch kunt tekenen.
Registreer de tijden van vergeling, eerste crack en tweede crack in real-time en sla het profiel op om het later nauwkeurig en automatisch opnieuw af te spelen.
Deel je gepersonaliseerde brandprofielen via de cloud met andere koffieliefhebbers.
Koffiebranden is het hart van het proces dat de smaak en het aroma van koffie ontwikkelt. De mate van branden bepaalt niet alleen het smaakprofiel, maar ook de body en nasmaak van de koffie.
-
Lys-ristet
Kaneel Roast -
Licht-Medium Gebrand
Hoog Gebrand -
Medium branding
Stadsbranderij -
Medium-donker gebrand
Full City branding -
Donker gebrand
Weens gebraad -
Extra donker gebrand
Italiaans gebrand
-
Lichte branding: Behoudt de meest natuurlijke smaken met tonen van zuurheid en fruitigheid.
-
Medium branding: Geeft een gebalanceerde smaak met zowel zoet als zuur.
-
Donker gebrand: Geeft een rijke en intense smaak met rokerige en bittere tonen.
Koffiebranden in stappen
-
1 Selecteer bonen (tot 120g) en laad ze in de brandkamer.
-
2 Zoek het juiste brandprofiel en druk op start.
-
3 Automatisch branden, duur ongeveer 5 minuten.
-
4 Schakel over op opvangbeker en schenk bonen in
-
5 Laat de bonen 1-2 dagen rusten voor een optimale smaak, of maal en zet onmiddellijk.

Maal de koffie vlak voor het zetten om de meest verse smaak en aroma's te krijgen.
Uniforme maling van de bonen en de juiste maalgraad zijn cruciaal voor de smaak en aroma's, vooral afhankelijk van je zetmethode.
De maalgraad beïnvloedt hoe snel het water in de koffie dringt tijdens het zetten. Een te grove maling kan resulteren in een onderontwikkelde smaak, terwijl een te fijne maling kan leiden tot een bittere en te sterk geëxtraheerde koffie.
De perfecte maling hangt af van de zetmethode die je gebruikt.
Maak kennis met de perfecte reisschoenen
Superverpakbaar. Veelzijdig. En de hele dag (en nacht) klaar voor avontuur.
Santoker - Pionier in semi-automatisch koffie branden
Santoker is de enige fabrikant van koffiebranders die echt halfautomatisch branden aanbiedt, met een combinatie van geavanceerde technologie en gebruiksvriendelijke bediening. Met nauwkeurige bediening via de Santoker App 3.0 en het intuïtieve touchscreen geeft Santoker je de vrijheid om perfecte brandingen te maken met minimale inspanning, zonder in te leveren op kwaliteit.
-
Santoker Cube 10 (50-100g/batch) - Nauwkeurig koffie branden in ultracompact formaat met App Control
Verkoper:Santoker5.0 / 5.0
(1) 1 totaal aantal recensies
Normale prijs Vanaf €982,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Santoker Q10 koffiebrander (120g/batch) - Wereldklasse vers gebrande koffie met App-Precisie
Verkoper:Santoker5.0 / 5.0
(1) 1 totaal aantal recensies
Normale prijs Vanaf €1.704,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Santoker X3 koffiebrander (50-300g/batch) - Compact koffiebranden van wereldklasse met nauwkeurige bediening
Verkoper:SantokerNormale prijs €2.215,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Santoker R500 koffiebrander (100-700g/batch) - Waar elegantie en innovatie elkaar ontmoeten
Verkoper:SantokerNormale prijs Vanaf €4.984,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Santoker R3 koffiebrander (500-3200g/batch) - Waar elegantie en baanbrekende innovatie elkaar ontmoeten
Verkoper:SantokerNormale prijs Vanaf €8.133,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Santoker R6 koffiebrander (1-8 kg/batch) - Grootschalige precisie en intense smaak
Verkoper:SantokerNormale prijs Vanaf €16.792,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Santoker RX300 (100-300g/batch) - Een revolutie in precisie koffiebranden
Verkoper:SantokerNormale prijs €3.803,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Santoker RX700 (100-700g/batch) - Precisie in koffiebranden opnieuw uitgevonden
Verkoper:SantokerNormale prijs Vanaf €5.509,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Santoker RX1 (500-1200g/batch) - Het meesterwerk van koffiebranden
Verkoper:SantokerNormale prijs Vanaf €7.345,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Santoker RX3 (1-4kg/batch) - Het meesterwerk van koffiebranden
Verkoper:SantokerNormale prijs Vanaf €9.707,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Santoker T3 Rookverwijderaar - Compacte en effectieve rookbeheersing voor professioneel koffiebranden
Verkoper:SantokerNormale prijs €2.753,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per