AquaGauge - Medición precisa de la actividad del agua para el café

RoastSee AquaGauge - Medidor preciso de la actividad del agua en el café

¿Desafíos con un tueste desigual o una vida útil corta? Descubra RoastSee AquaGauge, el avanzado medidor de actividad del agua (AW meter) para la producción de café de LeBrew. Con sensores de humedad MEMS y revestimiento de óxido metálico, proporciona mediciones rápidas y precisas (±0,01 AW en AccurateMode) en 1-2 minutos, perfectas para optimizar el tostado, el almacenamiento y la calidad en las torrefacciones de café. Compacto y fácil de usar, ayuda a mejorar el desarrollo del sabor y a prolongar la frescura.

Por qué elegir RoastSee AquaGauge?

Combine precisión y practicidad en su producción de café:

✔ Medición rápida: Resultados en 1-2 minutos en QuickMode para un flujo de trabajo eficiente.

✔ Alta precisión: ±0,01 AW en AccurateMode para un control de calidad fiable.

✔ Optimizar el tueste: Objetivo AW (0,4-0,6) para mejorar la reacción de Maillard y el sabor.

Alarga la vida útil: comprueba el AW para evitar el moho y mantener la frescura.

✔ Compacta y portátil: Sólo 387 g, 7,3 x 7,3 x 4,4 cm - ideal para tostaderos y uso en el campo.

✔ Pantalla intuitiva: TFT LCD táctil de 1,6" (240x320 píxeles) para un manejo sencillo.

✔ Batería de larga duración: 1500 mAh Li-ion con carga rápida (5V, 0,5 A).

Compre con confianza

• Política de devolución de 30 días.
• 1 año de garantía + 2 años de garantía.
• Certificeringer: CE, KCC, UN38.3, RoHS, FCC.

Domine la producción de café con AW-Measurement

La actividad del agua (AW) mide el agua libre que afecta al sabor, el tueste y la conservación. Una AW demasiado alta (>0,6) hace que el tueste sea impredecible, mientras que una AW baja (<0,4) reduce los matices de sabor.lebrewtech.com AquaGauge mide el café en grano verde, tostado y molido -además de otros cultivos- para que pueda ajustar el secado, el envasado y el almacenamiento para obtener una calidad uniforme y un perfil más rico. Los usuarios elogian su portabilidad: "Perfecto para verificar la calidad con los proveedores antes de comprar".

Lleve su café al siguiente nivel

Con RoastSee AquaGauge optimizará cada fase de la producción. Más de 5.000 unidades vendidas en todo el mundo y patrocinado en competiciones de café: ¡pida ya su medidor de la actividad del agua en el café para obtener precisión en el tostado y el almacenamiento!

Especificaciones