DiFluid Microbalance Ti - Bilancia per Caffè Precisa per Preparazioni Perfette
La precisione nella tua preparazione ti mette alla prova? Scopri DiFluid Microbalance Ti, una versione aggiornata della bilancia intelligente per il caffè di DiFluid, progettata per gli appassionati di caffè, dai principianti ai professionisti. Con pesature ad alta precisione, approfondimenti intelligenti sulla preparazione e connessione seamless all'app, garantisce risultati costanti e ripetibili ogni volta. La maggiore durata, l'autonomia prolungata della batteria e le funzionalità avanzate la rendono il tuo strumento essenziale per padroneggiare il pour-over, l'espresso o qualsiasi specialità. Eleva il tuo rituale del caffè con Microbalance Ti – precisione in ogni goccia.
Perché scegliere DiFluid Microbalance Ti?
✔Taratura rapida: Azzeramento veloce in soli 200 ms per una configurazione rapidissima durante preparazioni intense.
✔Antivibrazioni: Filtraggio avanzato delle vibrazioni per letture stabili anche in ambienti dinamici.
✔Temporizzazione automatica: Timer intelligente di riempimento e stop che si attiva automaticamente (configurabile via app) per tracciare con precisione i tempi di versamento.
✔Precisione stabile: Sensore di pressione ad alta precisione integrato offre accuratezza di 0,1 g (0-1000 g) e 1 g (1000-3000 g), ideale per pesare singoli chicchi di caffè fino a 0,2 g.
✔Aggiornamenti OTA: Aggiornamenti over-the-air tramite l’app DiFluid Café mantengono aggiornati gli algoritmi della bilancia con nuove funzionalità e correzioni.
✔Maggiore capacità della batteria: Batteria Li-ion da 2500 mAh con ricarica rapida USB-C – carica completa in 2,3 ore, standby oltre 25 ore (vs. <9 ore nel modello standard).
✔Metrica intelligente: Visualizzazione in tempo reale di tempo, peso (fino a 3000 g max), velocità di flusso (g/s) e rifiuto dell’acqua per un’analisi completa della preparazione.
✔Interfaccia D-Link: Schermo intuitivo mostra il processo di estrazione in un attimo e aiuta a ottenere la curva di estrazione perfetta.
✔Resistente all’ambiente: Design antivento garantisce precisione all’aperto o in cucine ventilate, con migliorato filtraggio delle vibrazioni per stabilità solida.
✔Integrazione app senza soluzione di continuità: Connessione Bluetooth all’app gratuita DiFluid CoffeeOS (con funzionalità CoffeeOS) per sincronizzazione automatica dei dati, salvataggio ricette, monitoraggio completo del processo, selezione dei chicchi e tracciamento ambientale (es. temperatura).
✔Accessori inclusi: Tappetino in silicone termoprotettivo, cavo di ricarica USB-C e timer automatico di avvio/arresto.
✔Portatile e resistente: Design compatto (135x135x26.5 mm) con struttura in plastica lucida per una sensazione leggera e lunga durata – perfetto per casa, caffetteria o viaggio.
Perché la pesatura di precisione è importante
La precisione nella pesatura influisce direttamente sull’estrazione, il gusto e la consistenza del caffè. DiFluid Microbalance Ti misura peso, flusso e tempo in tempo reale, permettendoti di regolare macinatura, rapporto e tempo per raggiungere ogni volta l’estrazione desiderata. Con filtraggio delle vibrazioni e auto-rilevamento eviti errori dovuti a movimenti o avvii manuali, aiutando a ottenere un gusto bilanciato – da note chiare e fruttate a sfumature profonde e caramellate. Con i dati dell’app DiFluid CoffeeOS puoi tracciare, analizzare e migliorare le tue preparazioni per risultati professionali ovunque.
Prendi il controllo della tua preparazione
Con DiFluid Microbalance Ti puoi tracciare ogni dose e resa per perfezionare le ricette e ottenere risultati ripetibili. Perfetto per:
Appassionati casalinghi: Configurazione semplice e controllo tramite app per pour-over o espresso perfetti.
Baristi professionisti: Dati in tempo reale in caffetteria per qualità costante e soddisfazione del cliente.
Sperimentatori di caffè: analisi delle curve di estrazione e dei fattori ambientali per esplorare nuovi profili.
Convincere con dati concreti: la pesatura tradizionale ha dei limiti. Con le misurazioni precise di Ti puoi preparare con fiducia – ordina oggi e porta il tuo caffè a nuovi livelli!
Domande frequenti
Qual è la differenza tra Microbalance Ti e il modello standard? Il modello Ti ha 6 miglioramenti: tara rapida, protezione dalle vibrazioni, rilevamento automatico, precisione stabile, aggiornamenti OTA e batteria più grande per migliori prestazioni e comodità.
La bilancia può essere usata senza app? Sì, funziona in modo autonomo con il suo schermo intuitivo, ma l'app aggiunge sincronizzazione dati, curve e personalizzazioni per sfruttarne appieno il potenziale.
INFOBREAK
Specifiche
Dettagli
Modello
DFT-S102
Precisione
0,1 g (0-1000 g), 1 g (1000-3000 g)
Capacità massima
3000 g
Peso minimo
0,2 g
Sensore
Sensore di pressione integrato per la pesatura del caffè specialty
Display
LED retroilluminato con modalità personalizzabili (es. oz/g/gr)
Velocità tara
200 ms
Batteria
Batteria Li-ion 2500 mAh, ricarica USB-C
Tempo di ricarica
2,3 ore
Durata batteria
Oltre 25 ore in standby
Specifiche di ricarica
5V / 1,2A
Temperatura di esercizio
5°C - 40°C
Dimensioni
135 x 135 x 26,5 mm
Funzionalità
Velocità di flusso, Tempo, Filtraggio vibrazioni, Timer conto alla rovescia, Avvio/arresto automatico
Software
App DiFluid Café con Calcolatore Brew Ratio, Registratore di Infusione, Controllore di Infusione
Gestisci i macinacaffè, registra, imposta, impara.
Funzioni basate su AI per i parametri di estrazione.
Strumenti potenti su un'unica piattaforma per il caffè
Imposta, monitora, salva, registra, gestisci, converti, calcola, costruisci, analizza, impara, scopri. Inizia a utilizzare gratuitamente i primi sette strumenti professionali per la preparazione del caffè – inclusi Calcolatore delle proporzioni di infusione, Convertitore di macinatura, Analizzatore di particelle, Gestore della macinatura, Controlli di infusione, Registratore di infusione e Gestione delle note.
Integrazione di livello successivo
CoffeeOS è un progetto ambizioso che mira a riunire tutti gli aspetti del caffè in un'unica piattaforma con strumenti per eseguire tutto ciò di cui hai bisogno – dalla registrazione dei dati di preparazione a note dettagliate. I dati di uno strumento possono essere accessi da altri strumenti per un'integrazione senza soluzione di continuità tra hardware e software.
Ricostruito da zero
Sfruttando la nostra esperienza di anni nella gestione di DiFluid Café, la nostra app originale, abbiamo raccolto tutti i dati e tutta la nostra conoscenza collettiva per costruire questa nuova piattaforma.
Registrati ora, ripeti più tardi
Collega una bilancia intelligente come Microbalance per registrare le tue preparazioni e ripeterle come ricette. Tracciale sul diagramma di controllo della preparazione per guidare la tua tecnica verso il profilo di gusto ideale.
Tracciamento attivo delle fasi
Il registratore di preparazione tiene traccia dei tuoi versamenti, mescolamenti e tempi di attesa, segnalandoli successivamente per una facile lettura.
Sfrutta appieno il potenziale della Scheda di Controllo della Birrificazione
La nuova Scheda di Controllo della Preparazione Sensory mappa la ruota dei sapori del caffè sulla scheda di controllo della preparazione, aiutandoti a impostare le preparazioni con precisione.
Tieni tutto sotto controllo
Collega i tuoi dati di preparazione alla scheda di controllo della preparazione e tieni tutto organizzato. Dose, resa, tempo di preparazione, dimensione delle particelle, temperatura di preparazione e colore della tostatura – tutto può essere automaticamente acquisito da dispositivi esterni.
Hai domande?
Siamo qui per te! Contattaci tramite la chat o invia un'e-mail – sia che si tratti di trovare l'attrezzatura perfetta, consigli per la tostatura o la preparazione del caffè.
